不知道為何，冬山的中元普渡是在八日進行，就跟著爸媽回到冬山。途經羅東時，靈光乍現，拜託（強迫）爸爸順道載我去位在羅東市場小街裡的刨冰店，「 #納涼 #SUZUMU」。來嘛，一起忙裡偷閒，普渡晚兩個小時...

微熱的週末下午想吃冰，朝日夫婦的夫就剛好送來最新推出的「#刨冰便當」，給偽學術試吃，真是人生快事。今天邀請日和點心的甜點師Chris，一起來開箱 朝日夫婦 的兩款外帶／外送冰品—藍莓優格、淡水夕日，幫...

【冰的守則】立夏：#淡水 朝日夫婦的芒果牛奶刨冰 🍨 . 有些日本食物評論家會把日式刨冰（かき氷）歸類成某種「日本料理」，因為他細膩地隨著四季變遷而更替食材，也透過象徵造型來再現自然。因此，我們可以常...

[ 冰的守則 ] 士林舊巷裡的 #滿月堂：櫻花かき氷 / 李長潔 🌓🌔🌕 . 去年有介紹了位在中山區日式老屋中的滿月堂，後來他們搬家到士林，一直沒去看看。趁著週末天氣放晴，就前往品嘗新品。 . 聽聞搬...

[冰的守則] ジェントリー JazzGentry：#奈良的夜間的大人的刨冰 / 李長潔 . 時常聽朋友說，奈良市的晚上就是一片黑暗，巨大的奈良公園與沒什麼人的奈良町，很無聊啦。來過奈良幾次，卻從沒待...

[ 冰的守則 ] 宜蘭最強日式刨冰：小亀有かき冰 / 李長潔 . 每次回到宜蘭總會被這兒的山水田園深深吸引，小路旁潔淨的溝渠，樸實又隱藏著典雅細節的舊城老屋，觸發我滿滿的鄉愁。就在這迷人的舊城市街裡...

[冰的守則] #為甚麼日式刨冰都要蓋著麼高？ / 李長潔 . 跟著我們「#冰的守則」一起眼睛吃冰的朋友們，是否常常在享用日式刨冰時，心裡浮出一個問號：「#為甚麼刨冰要搞得這麼高高隆起？」的確，我目前探...

[冰的守則] 剛剛好的滋味：「 #小丘Chiu 」的「#小夏天黃綠紅」與「#火龍果鳳梨牛奶」 . 「小丘Chiu」是一間刨冰店，也是賣咖哩飯，位於師大泰順街巷弄裡，是這條巷子中我認為最「剛剛好」的店鋪...