每到暑假，家裡都會有許多不同的水果一直出現， 今年特別多的荔枝，所以就想要把荔枝好好的消滅一番， 沒有想到在IG上詢問大家，大家竟然芒果也很多！ 秉持簡單食譜原則，今天就先來帶大家消滅荔枝， 過幾天再...

荔枝酒 食材 荔枝 400g，淨重約300g 無籽檸檬 1/2顆，切片，可省略（放太多會澀） 琴酒 500ml 冰糖 100-200g 作法 7:40 1. 玻璃瓶（2L）以沸水燙過，放入烤箱...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做一款非常唯美浪漫、高顏值又好吃的不得了的法式經典果醬: 玫瑰荔枝覆盆子果醬 (Litchi, Raspberry & Rose J...

距離香港個多小時機程的台灣，向來是香港人的熱門旅遊地點，今年更是台灣菜大熱之年。來自台灣的知名餐廳及飲品店，塞滿香港大街小巷，華麗風格火鍋店、風格十足的咖啡店、近百年老字號的老麵店，還有起碼30多間台...

簡單材料，不用雪糕機，不用冷凍過程多次挖鬆的麻煩，也能做出美味幼滑雪糕，秘訣都在示範中。 材料： 桂味荔枝果肉320克 (連皮約500克) 全脂煉奶(黑白) 100克 淡忌廉 320克 滾水100g...