冷凍麻糬加熱 在 3款人氣月餅製作方法及食譜公開!流心奶黃月餅+朱古力流心冰皮月餅+抹茶麻糬月餅 #甜品食譜 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
唔使排隊搶!教你自製朱古力流心冰皮月餅 https://bit.ly/3bWSeBy 00:00 朱古力流水冰皮月餅 材料: 流心 — @5克, 約16粒 (A)材料 重量(g) 1 煉奶 (鷹嘜)...
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近年很流行的麻糬,把它搭配抺茶餡料,除可平衡抺茶的苦澀味,同時亦豐富了麻糬單調的口感,兩者融合出更馥郁的感覺。再把細滑的白豆沙做成餡料的基礎,由於白豆沙色澤潔白、味道單純,更能突顯抺茶原色與香氣,組成...
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這黑糖麻糬小方塊,彈牙清爽有口感,而且做法簡單,無麩質、無油,冷吃也不會硬邦邦。 材料 重量 A 木薯粉 80g 片栗粉/馬鈴薯澱粉 40g 清水 120g B 清水 180g 沖繩黑糖/黑糖粉 6...
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