出石 藩 在 【兵庫県豊岡市】”挽きたて、打ちたて、茹がきたて”の名物、出石そば 的影片資訊
江戸時代中期の宝永3年(1706年) 信濃国より但馬国出石藩に国替えとなった仙石政明が、 蕎麦(信州そば)職人を連れてきたことに始まるとされています。 徳利に入ったダシと、薬味としては 刻みネギ・お...
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江戸時代中期の宝永3年(1706年) 信濃国より但馬国出石藩に国替えとなった仙石政明が、 蕎麦(信州そば)職人を連れてきたことに始まるとされています。 徳利に入ったダシと、薬味としては 刻みネギ・お...