煮飯最花時間的，往往不是煮的過程，而是事前洗切的準備工夫最磨人。如果刀工不好，容易切傷手指，又或蔬果切得大小不一，既不美，口感也不好。希望可以加快備料速度？又能切得整齊而且安全？市面上出現了很多聲稱功...

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