切魚順紋逆紋 在 兩種【醃漬涼拌洋蔥】一次學會‼️讓免疫抵抗力UP UP Two way to make onion salad | 夢幻廚房在我家 ENG SUB 的影片資訊
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不只日常帶便當,過年過節端上桌也很優秀 只能說每個家庭都自成一路 步驟順序、調味料和食材比例些微差異而已 一樣還是那句老話 你管我怎麼炒出來的,炒出來好吃且有人愛吃比較重要 ------------...
五花肉買回來之後,放到冰箱涼一下,會比較好切,將邊角肉都修掉,不要順著紋路要逆著紋路切下去,切到肥肉了,還沒有到皮,不切斷,就是我們講的蝴蝶刀,為什麼要這樣子切呢?因為這樣會比較容易入味,當中也會比較...
到了夏天的時候都想要做一些簡單輕鬆,而且不要太油膩,最主要可以吃起來很清爽又可以開胃的菜,食材是紐西蘭不老鮭(國王鮭)菲力。 鮭魚拿來之後,稍微擦乾水份,在上面灑一點點的鹽,一般就是用到魚皮這面,煎...
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材料 水展豬肉 或梅頭豬肉 約$20-$30 醃豬肉材料 糖一茶匙 粗鹽半茶匙 生抽一湯匙 紹興酒一湯匙 麻油一湯匙 胡椒粉少許 清水約兩湯匙 生粉一茶匙 薑米半茶匙 油約一湯匙 魚露一茶匙 後加 油...