透過蒜頭處理的小技巧，讓香氣更升一級! 濃郁的蒜頭香氣搭配鮮味十足的明蝦， 底層吸飽湯汁的米苔目更讓人食慾大開。 今年的年夜飯，請一定要試試呦!! 金銀蒜明蝦開邊蒸材料 1大明蝦…….………………....

＃紅酒醋香松阪豬 『在創意發想的時候 很多事情都是自然而然的產生 那些看起來微不足道的細節 竟可以變成特別的事物 帶來很多新奇的感受』 —來自紀錄片 ＃神廚壯遊東京 一直很喜歡...

現在鯖魚(花飛)正大咬，釣了一大堆卻不知道如何料理嗎? 那就快來看這篇吧! 超下飯的味噌鯖魚煮，簡單又快速的料理 卻能讓你的白飯一碗接著一碗的吃~!! 食材(2人份)： 鯖魚 一條 味噌 兩大匙 ...

在庭園咖啡吃野菜火鍋？有沒有搞錯，還說去晚了沒位子坐，花蓮朋友帶我來到瑞穗的「瑪卡多庭園咖啡」。 其實我原來的計劃，是帶姊妹淘去光復吃鹽烤吳郭魚，但知此店近年接待大量團客，風味已大不如前，所以一聽到...

晚餐便當菜最佳選擇，就是這麼簡單! 這裡買 大比目魚→https://goo.gl/Jtkuwb 鮭魚→https://goo.gl/SRCqwQ 煎-奶油煎鮭魚 料理祕訣： 1. 吸乾表面水分，防...

又到了虱目魚盛產的季節了。虱目魚全身都是寶，怎麼做都好吃！趁虱目魚最肥美時期也為家人做一道虱目魚料理吧！ ------------------------------ 「營養師的貼心小叮嚀」陳小薇營...

💝更多食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 豆腐:300G 肉末100G 紅油:一大匙 蔥白:一大匙 蔥末:一大匙 辣椒:半根 調味 水:3大匙 醬油:一大匙 柴魚...

年菜宴客都適合的松鼠魚,來看看家庭主婦的做法吧! 💝更多食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 魚一條:約300G 洋蔥:半顆 番茄:半顆 青豆:一大匙 地瓜粉:適...

沒想到鯖魚可以這樣變化!! 鯖魚新鮮宅配到家→https://lihi1.com/tbh8i 煎-鯖魚蓋飯 料理祕訣： 1. 魚皮朝下煎，利用天然魚油煎魚。 2. 避免多次翻動，魚肉完整不破碎。 3...

烤箱上菜，魚肉香甜滑嫩，搭配佐料整個美味破表啦！ 👉頂級挪威薄鹽鯖魚這裡買 http://bit.ly/2EYdfLG 魚肉鮮嫩多汁令人不只食指大動，大小拇指無名指中指都動起來！油脂豐厚肉質綿密，刺大...