材料 白蝦 8尾 小黃瓜 100公克 番茄 100公克 玉米粒 60公克 蘿蔓生菜葉 1片 調味料 芥末沙拉醬 2大匙 作法 1. 白蝦去頭去腸泥，用剪刀剪開背部。燒一鍋水，將蝦子下鍋煮約30秒後撈...

什錦天婦羅 Tempura 鴻喜菇 幾粒 Shiro-shimeji 蕃薯 幾片 Sweet potato 茄子 幾舊 Eggplant 蝦蝦蝦 哈哈 Shrimp 南瓜 幾片 Pumpkin 低筋...

西灣河新開的「點玲瓏」，創意十足，老闆與做開川式燒烤的大哥大嫂拍擋，將老派點心店變為型格小店，雀籠吊燈、古典風扇，竹蒸籠牆飾，時尚又有古典味。 幾位老闆酷愛潮人打扮，連點心也要破格。找來曾任職李公館...

導演：蘇文聖 HIKKY CHEN 動畫導演：韓相玉 演員：Hikky Chen／林毛／M.F.Lin 愛洗蝦米 詞／曲：姚小民 愛是清香的花朵 愛是五月的荔枝 愛是高雄的港邊 ...

對於遊客到澳洲，維多利亞女王市場QVM提供一種類型的本地經驗，在購買和銷售商品。 這也是一個露天市集，尤其是上週日，澳洲獨特的物品和紀念品帶回家，以及作為極低售價本地和進口貨物的購物樂園。 除了在...

把蝦的頭鬚與腳剪掉，這樣看起來比較美觀，把弄好的蝦剝開，用刀從頭開始對半切一半。切半的蝦比較容易熟，蒜泥比較容易入味。在蝦的上面灑一點酒，增加香氣，用保鮮膜包起盤子，注意不要有水滴到裡面，拿到蒸籠蒸，...

竹筍（bamboo shoot），主要來自中國和台灣，較為人認識的有春筍及冬筍，前者豐收期是3月至5月，後者是11月至12月。 好吃的竹筍應是肉質爽脆，嫩而無渣。台灣人喜歡將新鮮竹筍連殼一起烚，蘸沙律...

最近鬧得沸沸揚揚的事件 莫過於就是核四到底該不該停建 看著名嘴預測出這故事的結局 我關掉電視仔細思考著這個問題 上網查了很多資料 有許多不同聲音 能源要怎麼代替 火力怎麼汙染環境 核廢料放...

第五集 買蝦 休魚期過後，街市特別多遊水靚蝦賣。這個時候，吃海蝦最佳時間。 海蝦當中，大師姐說最美味、最百搭的，就是竹節蝦。 竹節蝦，身上有彩色斑紋，又稱斑節蝦。外殼薄而硬，肉質較實。白灼的話，揀手...

Facebook:LUXY BOYZ 官方部落格 無名帳號:LuxyBoyz LuxyBoyz Show 每周三和六晚上01:30 At Taipei LUXY...