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|栗子車-合輯—裕民坊89歲涼果伯伯逢冬天旺角轉做炒栗子 解構百年老號出品栗子車界勞斯萊斯 老牌主無奈幫睇檔 助手:再過十年流動小販將消失 觀塘街坊一定認得涼果伯伯何炳有的草帽,他在旺角賣栗子仍然戴着...

剩食政策 在 元朗雞場投資千萬煉成香港本地好雞 超嫩濃湯浸雞日限30隻 #籽想好食-果籽 香港 Apple daily 原刊日期:20191022 的影片資訊

港人常吃的活雞百分百來自本地,曾幾何時,香港有191個養雞場,每年生產近400萬隻活家禽供港人食用。可惜自90年代禽流感爆發,政府實施多項政策減少本地雞場,「政府想所有雞場消失。」本地雞場負責人Yve...

剩食政策 在 2020-12-01漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人李基銘「出張嘴,環島去:吃遍各地現撈海鮮、在地山產、特色美食,看見餐盤中的台灣風景」介紹、郭宏徹 專訪(帕斯頓出版、作者:中華美食交流協會) 的影片資訊

本集主題:「出張嘴,環島去:吃遍各地現撈海鮮、在地山產、特色美食,看見餐盤中的台灣風景」介紹    訪問:郭宏徹 理事長    內容簡介:  《尋味台灣》全新封面版   攤開未知的美食旅行地圖,   ...