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現在不外帶,可能這輩子也吃不到 這波疫情許多餐飲受到波及,我們能做的就是外帶力挺 無論你是台中餐廳/咖啡廳,只要有可以外送到我們手上的食物 我們都願意 幫你曝光 尊重觀眾 我們當然會秉持金牛座美食家 ...

割烹推薦 在 牛扒新潮|全城最難訂扒房 等4個月食刁鑽部位 $2,000/塊90日威士忌灰燼熟成牛 1公斤意式翡冷翠牛扒 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210228 的影片資訊

牛扒,既簡單又複雜。一整片肉塊,以高溫加熱,最原始的烹調方式,卻帶來最奇妙的美味。油脂的香氣,淋漓的肉汁,鮮嫩的肌理,完美地滿足了人類對飢餓和鮮血的原始慾望。然而,牛扒不是天天會吃的東西,值得更隆重其...

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大廚教你磨利刀 ?十下八下易KO! https://bit.ly/3au3aaI 工欲善其事必先利其器,日常入廚刀子天天用,容易磨損影響鋒利度,建議每天使用前都先用刀石輕磨,這樣可保刀身鋒利之餘亦更...

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#板前料理 #台北 這間位在松山區的板前日本料理,主廚甘蔗師傅出師於之前我吃過的一星餐廳「吉兆割烹」,甘蔗師傅的料理強調「全部自己做」,有著大量奇珍蔬菜以及創意料理。如果你喜歡充滿創意想法的板前料理的...