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劉冬 在 【楊桃美食網】沙嗲牛心煲 的影片資訊

材料: 牛心600g、洋蔥半粒、開陽15g、芹菜10g、香菜 5g、 冬粉2把、奶油10g、薑未20g、辣椒半支、紅蔥頭5粒 調味料: 沙茶醬2匙、蠔油1匙、醬油1小匙、糖1小匙、白胡椒1小匙、太白粉...

劉冬 在 【楊桃美食網】鳳尾炸蝦 的影片資訊

材料:草蝦、麵包粉、麵粉2大匙、蛋黃2顆、水1小匙、鹽、米酒、蔥、薑 做法: 1.草蝦去殼去頭,從背部劃刀再攤開,用刀斷筋。 2.把切好的草蝦用鹽、米酒、蔥、薑略醃。 3.蛋黃、水與麵粉混合均勻成麵...


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