十三小館 在 【台灣1001個故事 精選】百大米餐廳 料多味美、粒粒分明蝦仁蛋炒飯 市場熟食 炒飯、炒麵佛心價|白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊
(00:00:12)嘉義父子檔甩鍋炒飯 顧客驚呼太好吃 嘉義有一家熱炒店,在全台十大蛋炒飯的排行榜中名列前茅。年輕師傅苦練七年才練出來的甩鍋技術,成為店家特色,而老闆父子的相處方式,同樣讓人難忘。 但...
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🌟寶賢鴨血 台中市龍井區中央路一段203號 四五六日1400-1900 🌟龍井王品鹽酥雞 龍井區中央路二段228號 1700-2300 日休息 🌟大頭肉圓 台中市龍井區中央路二段139號 1030...
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受疫情影響,今年度「亞洲50最佳餐廳」在網上公佈賽果,昨日(3月24日)已預先公佈第51至100位餐廳名單。今日(3月25日)再公佈第1位至第50位,其中有11間香港代表打入50大榜內,值得高興是大班...
黃師傅與龍穿虎肚,結緣於二十多年前的一間潮州菜館,作為一個本來完全不吃豬大腸的人,也一試鍾情。八十年代的香港,潮流菜盛行,與粵菜最大之分別,就是潮州人普遍特別慳儉,一般潮州菜並不以名貴食材作招徠,只以...
主持人:江大成 主題:流星般的電競選手職涯?退役後的十字路口怎麼走 節目時間:每週三 23:30pm-00:00am 本集播出日期:2021.02.13 #大成小館 #大成影音成語書 #電競 【大...
|天后美食中菜|低調名人飯堂 陶傑蘇民峰都撐 大廚創$1,680巨型雙蟹飯:客有幾百億身家我都係咁煮 「壓力,說實在不太感受到,因為最重要是自己有信心,我們下廚最重要是做好本份。」四十出頭的杰師傅,是...
【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷 https://bit.ly/3lXtcFW 網油腰肝卷,於六七十年代,曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港,人的生活水平不像現在...
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