材料： 高筋麵粉25g Bread flour*強力粉 太白粉8g Potato starch*片栗粉 鹽少許 Salt*塩 水70g Water*水 起司片1片 Cheese*チーズ 蛋1顆 Eg...

烤披薩吐司時 總是容易焦黑乾硬 用煎的比烤的焦香味美 幾分鐘就可輕鬆上桌 總匯披薩吐司材料： 吐司bread*食パン 1片 起司絲cheese*チーズ 35g 番茄丁tomato*トマト 10g 鳳...

你今天有吃早餐嗎？早餐內容又是什麼呢？現代人生活忙碌，早上出門匆匆忙忙，許多人選擇到便利商店抓了飯糰、麵包就走，常常來不及好好坐下來，吃一頓營養均衡的早餐。對此，腎臟科醫師洪永祥指出，不重視早餐，就是...

材料： 香蕉*banana*バナナ 1小條 蛋*egg*卵 1顆 低筋麵粉*cake flour*薄力粉 20g 蜂蜜*honey*はちみつ 6g 冰淇淋*ice cream*アイスクリーム20g ...

材料： 青土芒果/Green Mango/グリーンマンゴー 砂糖(果肉的1/2)/Sugar/砂糖 鹽(果肉的1/100)/Salt/塩 做法： 1.芒果洗淨去皮 去籽切寬條狀 2.加鹽去澀水 醃漬...

材料： 皮： 高筋麵粉50g Bread flour/強力粉 蛋1顆 Egg/卵 鹽少許 Salt/塩 水65g Water/水 料： 起司絲70g Cheese/チーズ 番茄醬50g ...

以往的長沙灣，總是欠了點特色，不是說沒有餐廳，但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了，隨着愈來愈多私人住宅落成，長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域，新餐廳多在街頭巷尾出現，雖然有不少連...

材料： 馬鈴薯1顆 Potato * じゃがいも 鹽少許 Salt * 塩 糖10g sugar * 砂糖 玉米粉15g Corn flour * コンスターチ 胡椒鹽 Pepper sal...

香椿粉材料： 香椿1把 Toon * チャンチン （120g製作28g香椿粉） 香椿醬材料： 香椿粉5g Toon powder * 粉チャンチン 油3T(45g) Oil * 油 鹽適量 ...

材料： 20-25g 高筋或中筋麵粉/Bread flour/強力粉 10-15g 太白粉/Potato starch/片栗粉 少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩胡椒 65-80...