食譜是從網路上很多版本中微調來的唷～ 沒有南瓜的(?)南瓜起司塔的詳細食譜： 棉花糖100g 糖粉100g 無鹽奶油20g 牛奶50ml 奶油乳酪100g 檸檬半顆 最新消息都會放在Faceboo...

優雅的秋天來了～秋天真是吃南瓜的好季節～讓我們用南瓜來做又簡單又優雅的戚風蛋糕，來迎接滿滿的秋意吧！ 【材料】 南瓜泥……..100g 【A料】:蛋黃……..4顆砂糖……..20g椰子油……40g低...

秋天的季節限定蛋糕，就非這道莫屬啦！ 濃郁芬芳的南瓜泥，和柔順絲滑的奶油起司非常搭配，冰冰涼涼的慕斯入口即化，還有酥酥脆脆的餅乾塔皮，真是太迷人～ 【材料】 奶油起司……….250g 鮮奶油…………...

說起萬聖節，一定少不了Trick-or-Treat！還想不到要做什麼創意甜點，不如就來做可愛又好吃的「幽靈蛋白霜餅乾」吧！ 【材料】 蛋白…………2個 細砂糖……….100~120g（蛋白重量的2倍...

當鎮上超市又再度把大大小小鮮橘色南瓜，堆放到店門前最醒目位置，也就是宣告加拿大的秋天已經兵臨城下，縱使不萊嗯心裡根本還沒準備好迎接日照時間一日日縮短，但她就是硬要擠進這時序季節，躲也躲不掉。這份蜂蜜南...

這個玫瑰花霜飾可以適用任何蛋糕，特別是手拙的人非常適合，看影片裡，本來被我用鮮奶油抹得坑坑巴巴的蛋糕，經過擠花「美化」的過程後，瞬間變成一朵朵美麗的玫瑰花！ 詳細作法請見：https://www.h...