材料： 吐司2片 Bread/食パン 奶油15g Butter/バター 糖10g Sugar/砂糖 做法： 1.將放在室溫軟化的奶油.砂糖放入碗中拌勻 2.吐司切掉兩邊 再切成三等份 塗上1料...

材料： 冷凍起酥皮2片 Frozen puff pastry * 冷凍パイシート 巧克力30g Chocolate * チョコレート 做法： 1.巧克力剝成小塊狀 放在起酥皮上 2.將起...

材料： 蛋1顆 Egg * 卵 120g 香草冰淇淋 Vanilla ice cream/バニラアイスクリーム 做法： 1.冰淇淋隔水加熱融化 蛋打散 2.將冰淇淋分次倒入蛋液...

市售“巧克力蛋糕” 總是夾厚厚一層鮮奶油 再裹上巧克力 簡直甜到不行 偶然在網路上找到只用兩種材料 就可以做“巧克力蛋糕” 便立馬行動 但又懶得用烤箱 因為怕燒焦還得顧火 就改用電鍋這麼一蒸 哎呀！真...

“法式吐司”全稱法蘭西吐司 又稱西多士 法文是pain perdu 意指「丟棄的麵包」 當時人們因為不想浪費食物 而將吃剩的麵包加入雞蛋煎至金黃 才發現意外地美味（資料來自網路 僅供參考） 材料： ...

材料： 芋頭350g Taro/里芋 西谷米50g Sago/サゴ 椰漿150g Coconut milk/ココナッツミルク 砂糖60g Sugar/砂糖 水500ml Water/水 做...

材料： 吐司1~2片 Bread/食パン 蛋3顆 Egg/卵 沙拉醬30g Mayonnaise/マヨネーズ 胡椒鹽少許 Pepper salt/塩こしょう 番茄醬12g Ketchup/ケ...

HeSheEatHeSheEat 出色手工意粉 甜品專門店 扒虎蝦芝士汁鮮蛋意大利麵 黑松露燒香草春雞意大利飯 焦糖蘋果綠茶雪糕配麻糬厚焗鬆餅 士多啤梨玫瑰茶 青檸茶 openrice得獎名店 cwb...

快到母親節，仍未想到送甚麼給媽媽嗎？母親節少不了訂花，今天愷晴就帶大家去荔枝角的Ching Leather Workshop製作皮革花束。自己手作花束更有意義，更有心思。 工作坊地方不算大，但麻雀雖...

以往的長沙灣，總是欠了點特色，不是說沒有餐廳，但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了，隨着愈來愈多私人住宅落成，長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域，新餐廳多在街頭巷尾出現，雖然有不少連...