越南菜當中除了有分南北越，每個地方省份亦有一些特別的菜式。這個肉丸蟹粉，是極少數我小時候沒有吃過的越南菜式，是我長大後一次母親去美國探親，從阿姨的朋友家中食過，回來之後急不及待煮給我們吃，那味道鮮甜到...

冬陰公湯 https://bit.ly/32yRcbL 00:01 材料： 南薑 1粒 檸檬葉 數片 青檸 1個 辣椒 1隻 芫荽 適量 龍蝦 1隻 雜菇 1碗 茄子 1/4隻 車厘茄 5粒 調...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 芝士番茄煎蛋餅 https://bit.ly/2GNqYKC 材料： 水牛芝士 100克 番茄 1個 洋葱 1/...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://pse.is/DCRPL 食材： 雞腿肉1支、馬鈴薯1顆、番茄1顆 醬料： 薑黃適量、薑南薑山柰(沙薑)、石栗...

泰式檸檬葉 7片 小辣椒 3條 香茅 5條 青檸 1/2個 南薑 40克 粟米仔 8 條 秀珍菇5隻 番茄仔8個 芫荽 適量 豉油3湯匙 椰奶 60毫升 泰式辣椒醬2湯匙 水1300毫升 ...

素食家常菜料理│辣死你媽，馬來西亞椰漿飯，Sambal辣椒不可少」│Nasi Lemak. Vegan Recipe.│EP60 想念家鄉美食, 讓自己激發出潛能做出了椰漿飯, 米飯撲鼻而來的椰香味...

一次做出二道去餐廳必點的泰式經典料理由！ ★ 製作及材料選擇詳細說明：https://goo.gl/FvcgPg ★ 喜歡我創作的料理影片，請訂閱我的頻道喔 goo.gl/DRvgDt ★ 追蹤我的...

【一家之煮】冬蔭功 時間：30 mins 難易度：中 份量：3-4人⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 指天椒 7條 香茅 3條 草菇 5粒 南薑 80克 小番茄 8粒 ⻘檸 1個 檸檬葉 7片 芫茜 1...

最道地的泰式美味快來嚐嚐！ 【材料】 大蝦………6尾 香茅………2支 檸檬葉………5片 南薑………3片 辣椒………1根 紅蔥頭………1~2瓣 植物油………1大匙 小番茄………8顆 菇類………1把 泰...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 一直都想出呢個食譜，原來一直都未出 ? 因為我成日煲，就以為自己已經post左 ? 講返呢個湯底，絕對飲完唔口渴嘅自...