居港的印度人作為佔香港人口5%的龐大族群，但對於印度人或印度人廚房，仍然有不少刻板印象，例如：他們每餐一定都吃咖喱，廚房一定彌漫紛雜的咖喱香味並髒亂…… 足本訪問： https://bit.ly/...

#612 #挑戰 #佩儀 今集佩儀同曉欣分別用$612同$61.2挑戰食八地菜！ 佩儀竟然用$61.2食齊晒咁多地嘅菜式？！仲用剩好多錢？！ 即刻去片睇有$612嘅曉欣定有$61.2嘅佩儀贏啦！ ...

【We Connect】印度棟篤笑明星Vivek帶路食家鄉菜 Vivek：社會運動令大家重新思考甚麼是香港人 https://bit.ly/3skpKcH 最近香港人對於南亞文化很有興趣，今次邀請了...

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位於元朗安寧路上，有一間門面極為懷舊的印度菜館「蓬萊咖喱屋」，雖然毫不起眼，但已屹立了21年，獲不少街坊支持。小店由尼泊爾人開設，掌廚的有印度人、尼泊爾人和巴基斯坦人，因此小店提供多國菜式。 蓬萊咖...

◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═ #舊山頂餐廳 #二級歷史建築 #太平山 #印度菜 #香港遊記 #OldPeakCafé # ThePeakLook...

先後做過富豪機場酒店、海逸酒店、Ritz Carlton酒店、馬會，順利當上Sous-chef二廚，經驗豐富，總算順風順水，但開餐廳的夢一直遙遙無期，「等好的時機，等了很久才找到這餐廳位置。」他口中的...

記者在10月14日致電或上網預訂多間城中的人氣新餐廳，結果令人吃驚。位於中環，由韓國大廚姜珉求主理的Hansik Goo，他在韓國經營的Mingles曾奪得米芝蓮一星，香港店以歐陸菜的食材、處理手法及...

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遠百信義 a13 B3 淘點新食界 位於B3的食代館美食廣場佔地共250坪，提供310個用餐座位，並引進10家星馬南洋美食，無論是港式、星馬料理、泰菜、印度菜都有，而且有9成都是台灣首店，非常值得前往...