買了香料不知道怎麼用？還是想學新的綜合香料食譜？今天就來教你９款綜合香料的用法，即使是料理新手也能輕鬆上手的異國料理，１０分鐘就能把中西式的９種香料食譜學起來，讓你在家就能輕鬆煮出大菜，別忘了片尾還有...

你試過在咖哩中加入芒果嗎？多了甜味的咖哩真的超級美味，還有加入富含嚼勁的牛肉大口大口吃，絕對是你人生中吃過美味咖哩前幾名！ 0:00 冷凍芒果怎麼用 1:11 材料表 2:03 芒果牛肉咖哩做法 ...

有點費時的歐風咖哩最適合假日在家煮一大鍋享用了，慢工出細活才做得出這餐廳級的美味。端一碗上桌，餐桌也能變餐廳喔！家裡有鑄鐵鍋的更要試試👍 雖然材料很多，但是跑一趟超市都能買齊的，一鍋可以吃好幾天，非常...

這是我近期做得最成功的印度香料咖哩，因此想推薦給大家作法。 香料咖哩當中含有許多對身體有益的辛香料，常吃的話也能提高免疫力、幫助消化。 要做好吃的印度香料咖哩，就需要事先將肉類醃漬入味，以及確實做好咖...

印度咖哩中會使用到的的香料胡羅巴。其實也是媽媽們口中的發奶茶的原料之一。胡羅巴算是一種比較冷門的香料，神奇的是，胡羅巴本身是苦的，與其他香料結合之後，卻會產生一種類似焦糖的甜味，藥食兩用的胡羅巴除了有...

北海道的人氣美食「湯咖哩」，今天我想介紹在家就能做出的食譜。 這道料理是自印尼的Soto ayam衍伸而來。 使用的材料都是日本既有的食材，再與民族風的調味融合。 雖然味道濃厚，但是卻讓人不禁連盤底都...

【蘿潔塔的廚房】天氣忽冷忽熱，多吃咖哩，增加免疫力吧！馬鈴薯咖哩(素)。 （文下面的地方有寫食材表喔） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.co...

欲罷不能的肉末咖哩，邪惡料理，不要輕易嘗試!! 我要向自己懺悔，不應該受不了誘惑，一口接一口，不停的吃。 但這道咖哩也太下飯了吧!!....一點都不浮誇! 不吃就算，一吃就欲罷不能...........

【蘿潔塔的廚房】日式風味的印度咖哩飯，健康無添加，甜甜的口感，非常適合孩子吃。 趕緊煮鍋咖哩給孩子帶便當吧!! 上班族也可以幫自己帶便當。 這款不需要用日式咖哩塊做的咖哩，多加了水果的甜味，讓原本不...