厚蔥蛋 在 【楊桃美食網-3分鐘學做菜】炸年糕 HD 的影片資訊
炸年糕 粉漿麵糊: 雞蛋麵糊 1杯 材料: 紅豆年糕 250公克 作法: 1. 將紅豆年糕切成厚約1公分的小片。 2. 熱一鍋油,油溫約150℃,將作法1的年糕一片一片沾上雞蛋麵糊,再放入油鍋中,炸至...
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炸年糕 粉漿麵糊: 雞蛋麵糊 1杯 材料: 紅豆年糕 250公克 作法: 1. 將紅豆年糕切成厚約1公分的小片。 2. 熱一鍋油,油溫約150℃,將作法1的年糕一片一片沾上雞蛋麵糊,再放入油鍋中,炸至...
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關鍵:蛋豆腐先煎過不易破。 材料: 雪白菇 80公克 蛋豆腐 1盒 甜豆 50公克 紅甜椒 80公克 洋蔥 60公克 蒜末 20公克 調味料: 咖哩粉 2大匙 市售高湯 300㏄ 鹽 1茶匙 細砂糖 ...
料理成功的撇步 撇步1 煎蛋的油要夠多 撇步2 快速攪拌蛋液製半熟 撇步3 火力維持中火煎...
材料: 乾燥蔥20公克、糖粉200公克、泡打粉50公克、牛奶500公克、蛋黃2顆、起司丁200公克、奶油200公克、高筋麵粉500公克、低筋麵粉500公克 作法: 1.先將高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、...