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原燒分店 在 荃灣美食|街坊推介路德圍掃街 鑊氣小炒店未開舖已現人龍 豬油煲仔飯夠惹味 #良心掃區 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210521 的影片資訊

荃灣的熱鬧和方便程度就像新界中的市區,各類型的食店都應有盡有,良心店的比例自然更多,而且大部份都是親民價錢,拿着$100就可以盡情「掃街」。 本集來到荃灣路德圍一帶,等於踏入「掃街」勝地,食店非常集...

原燒分店 在 中環美食|人氣天婦羅店 沖繩花竹蝦+海鰻天婦羅 三文魚子醬油漬脆卜卜 等個半月先有位 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210517 的影片資訊

香港的高級天婦羅專門店,一向沒太多選擇。難得最近中環來了新貴,格調高級,午市廚師發辦$880/位,分兩輪入座,晚市廚師發辦分別為$1,380/位及$1,880/位。店子作風低調,沒做宣傳,但也不愁客路...

原燒分店 在 母親與叉燒|女金融CFO轉行做燒味激嬲虎媽 年年開分店慢煮叉燒解恩仇 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210507 的影片資訊

會計師出身的姜若男(Sandy),曾任職上市公司財務總監,是財經雜誌訪問常客。做了會計師十多年,七年前卻放棄高薪厚職毅然轉行,在上環開了一間海鮮餐廳「Table」賣淨化海鮮,之後再開燒味店,是香港少見...

原燒分店 在 中環美食日本菜|日籍型男創意發辦 一千蚊食八道菜 法國牛他他味濃 豐洲直送彷彿魚鮮嫩 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210319 的影片資訊

中環蘭桂坊,以前是一個夜蒲熱點,但疫情反反覆覆,以往人山人海的場面,如今已不復見。其實蘭桂坊有不少好餐廳,今次試食的日本菜餐廳,位於LKF Tower,裝修充滿藝術元素,外牆掛了不少富現代主義的名畫,...

原燒分店 在 訂造西裝末落轉行做保安 老裁縫終回本行:冇得做去樓梯底幫人補衫囉 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20180325 的影片資訊

周師傅主要製作洋服,即男士西裝。說不說不,卻又把零碎的小故事娓娓道出。一九六六年,香港做衫十分著名,大量遊客或水兵都特地來港做衣服。當時只有十來歲的他,就傻傻的入行了。當學徒即是做打雜,那種辛酸他仍歷...

原燒分店 在 中環美食|酒店周末brunch $798位 三道菜包任飲香檳 西班牙肉眼味濃帶嚼勁 朱古力梳乎厘軟綿綿 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210125 的影片資訊

晚市禁堂食,彈藥自然盡放在午餐,有甚麼疏肝得過吃一頓豐富的早午餐?最近中環置地文華東方酒店的SOMM,推出了一個周末早午餐(限食兩小時),$698/位起,除了有頭盤、主菜及甜品,還可以任飲1.5小時,...