因為愛而存在的料理，這是我們影片一開始的原意，也是我們製作拍攝影片的初衷。 我喜歡隨性有心的為家人跟朋友做菜，然後跟大家一起聚在餐桌上，天南地北有說有笑開心的邊吃邊聊，為家人朋友用心做菜，不需要大張...

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「鐘醫師，到底吃甚麼可以顧#眼睛 ？」這是眼科醫師鐘珮禎時常在門診被病人問到的問題。就讓鐘珮禎醫師來告訴你甚麼該吃、甚麼不該吃，一起健康顧 #眼睛。 眼科醫師不碰的地雷食物 1.沒有鮮奶的奶茶 許...

這份 【新 -NEW】 美式派皮配方，於2017年4月10日正式完成修正。實際使用於水果派後，成品口感明顯酥鬆許多。本片為重新拍攝示範短片。( 影片中正確使用為烘焙蘇打粉 / Baking Soda ...

心血管疾病飲食 專題 － 林詩敏註冊營養師@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com (一) 「三高一低」的飲食方式，會增加患心腦血管疾病的風險？ 0:15 ...

上月中，美國食品及藥物管理局（FDA）將半氫化油（PHOs）剔出安全名單，限令三年內全面禁用。半氫化油是產生反式脂肪的主要來源，損害人體健康，措施實行後，估計未來20年可節省1,300億美元醫療費及相...

食油 專題 － 梁嘉文新西蘭註冊營養師@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：近來，黃太因地溝油問題開始更關注食油的營養，希望選擇合適的食油令家人食...

反式脂肪 專題 － 蔡衍彤小姐@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：Jenny的兒子今年10歲，平時很喜歡吃薯片、餅乾等零食。Jenny發現這些零...

膽固醇飲食 專題 － 李淑玶註冊營養師@FindDoc.com 資料來源：http://www.FindDoc.com 背景：馬先生最近做身體檢查，發現膽固醇度數稍微高過正常水平。馬太太聽説「地中海...