舊時香港，店舖會請廚師煮伙食，工廠會請包伙食公司送餐，員工的伙食福利，就是「福食」。 六十年老店麥文記，店面細細已有30名員工打點，第二代掌舵人麥心睿維持阿媽教落的傳統，堅持另請煮飯姐姐為員工準備午餐...

想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來台灣八十後、本地餐廳口利福行政總廚Jowett Yu，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自Chef Jowett Yu的菜單，以自製雲南水淹菜為主，有一菜兩吃...

八月6日至12日Black Sheep Restaurant集團旗下18間餐廳，將會首次推出「黑羊‧美饌」餐廳周。各間位於中環地區的餐廳會以優惠價給客人試到意大利菜、泰國菜和阿根廷菜等多國菜式。客人只...

又一間摩登中菜加入中環飲食圈戰團。口利福由澳洲名店Mr. Wong的主廚兼老闆之一的Jowett開設。 兩層的餐廳，推門直進便是開放式廚房，格局跟一般中菜館大不相同。店主於廚房牆身鋪上麻將，令人忍不...