古早禮 在 古早桂圓糕 最夯伴手禮 - 台灣1001個故事 的影片資訊
來到高雄在地人都知道,最有名的伴手禮就是桂圓蛋糕。烘焙店老闆堅持糕點內的水果內餡一定要自己DIY,包括鳳梨,蜂蜜,紅藜和紅心芭樂這些水果,都是和農民簽約進貨,一年契作金額高達1500萬元,也幫了農民一...
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來到高雄在地人都知道,最有名的伴手禮就是桂圓蛋糕。烘焙店老闆堅持糕點內的水果內餡一定要自己DIY,包括鳳梨,蜂蜜,紅藜和紅心芭樂這些水果,都是和農民簽約進貨,一年契作金額高達1500萬元,也幫了農民一...
一粒粒煎金黃色的煎包,讓人看起來就感覺很好吃,但不講妳可能不知道這不是一般的煎包,它裡面所包的的餡是台西鄉所出產的菜埔和文蛤,吃起來口感非常特別。尤其是文蛤和菜頭伙煮湯,口味更加是讚! 講到台西鄉...
接下來的鏡頭要帶您到彰化鹿港,那裏有一項全台獨有的百年小吃叫做芋丸,鹹中帶著芋頭的香氣,現做現賣,每天可以賣出好幾千個。老闆王登海有感於家傳的芋丸好吃又令人回味,因此儘管已經六十歲退休了,還是回鍋傳承...
今年的大甲媽遶境進香活動,將在四月六號,也就是今天晚上十一時起駕,一年一度的「瘋媽祖」盛會,就此揭開序幕。到鎮瀾宮拜媽祖,也別忘了品嘗大甲小吃,像是熱賣超過半世紀的古早味粉腸,還有小胖兄弟檔的蚵仔麵線...
現在飲食很講究養生,但其實在百年以前,古早人嫁娶酬謝賓 客所煮的『魯麵』就已經很有養生概念在裡面,因為看看這一 碗羹湯麵裡,不僅有扁魚湯頭,還有各式蔬菜,像是包心菜、 紅白蘿蔔、木耳以及瘦肉,從...