女兒很喜歡吃台灣滷肉飯，五年多前與她到台北度假，見度小月有罐頭滷肉售賣，心思思想買回新加坡。後來我買了幾本台灣食譜及上網學做滷肉飯。所有台灣滷肉食譜都列明要用油葱酥及油蒜酥，這兩個名字對我來說是十分陌...

去試食元氣火車壽司⋯大鄉里，出左咁耐都係第一次食? 睇我其他嘅VLOG：https://www.youtube.com/playlist?list=PLchzronecR6ytTgDedlQ1MfU...

☞獨家月餅雙面燒烤 製餅古法百年傳承 餅店第一代張林犁，1984年在台中神岡開店， 以細膩手工和獨特餡料聞名鄉里， 第三代張東州卻想離家到大城市闖蕩， 獨自跑到台中火車站附近開店， 傳承第四代張仕旻接...

東京遊最後一日，臨上機繼續同小瞳找尋《孤獨的美食家》名店。先有天婦羅中山嘅「黑天婦羅」，食完正餐，仲有抹茶鬼必至嘅森乃園，最緊要點佢哋嘅「抹茶善哉」同「抹茶蕨餅」！臨走仲可以買啲「藥膳焙茶」做手信，返...