#全台唯一化石博物館 #左鎮化石園區開幕人潮爆棚 #台南新的親子景點 5月12日開幕的左鎮化石園區，是整合原菜寮化石館、自然史教育館與光榮國小，成為全國唯一的化石主題園區，也是全國本土化石館藏最多的...

最近水稻感冒了！我們的「全國米倉」後壁地區的水稻染上稻熱病，惠員身為溪北辦公室主任、立委參選人，今天向農委會主委陳吉仲建議積極協助農民事項如下： 1.建請農委會開放「具有抗病、抗蟲害特性」的「台農84...

鹼粽，是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子。一般不包餡，本身沒有味道，多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽，是添加硼砂以獲致粘糊效果，並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好，所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。...

台南將軍地區，過去曾經大量種植牛蒡賣到日本，牛蒡含有豐富的高纖維質，被日本人奉為養生聖品。後來，外銷產量漸漸萎縮，牛蒡產銷班的第二代，開始想辦法突破困境，他把牛蒡切片烘乾，製成牛蒡茶。沒想到，苦甘清香...