台南滷味 在 【台灣1001個故事 精選】40年滷出醇厚焦糖香! 慘賠百萬照「醬」舞出新人生|白心儀 的影片資訊
(00:00:12)排隊市場滷味 菜攤危機變轉機 遇上大環境變遷,有時候真的得順勢改變作法,才能扭轉局勢。像是這個滷味攤老闆娘,原本是市場菜攤的第三代,但是現在許多家庭根本不開伙,生意只有上一代的四分...
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加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD 本集完整內容繼續看:https://youtu.be/W0kY-hwg2Xo 名稱:西井村蜂蜜滷味 地址:台南市安南區安中路一段...
☞人間美味河豚肉 蘇東坡讚值得一死 在台灣領有河豚料理執照的師傅 可以說是屈指可數 今天就要為您介紹這位 叫做阿德師 看看他如何端出這道 讓老饕們又愛又怕的人間美味 ☞青草加蜂蜜當滷汁 肉質Q彈外...
一位南投的許師傅 14歲就成了總鋪師 但是921地震把他們家震垮了 為了振興家業 許師傅跑到台南做滷味 還加進高山蜂蜜 讓滷味吃起來更Q彈滑嫩 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請...
本集完整內容請看:https://youtu.be/hBxNyAg85N0 名稱:鳳滷味 地址:台南市康樂街411號 連絡電話:0981-058-505 營業時間:1600-2330 ★訂閱《食尚玩...