4杯份量 Serve 4 魚膠粉 4g Gelatine Powder 水 10g Water 牛奶 300g Milk 杏仁粉 45g Almond Powder 糖 10g Sugar 1....

4人份量 蔥 100g Spring Onion 油 80g Cooking Oil 生抽 6tsp Soy Sauce 老抽 3tsp Dark Soy Sauce 糖 3tsp Sugar 刀...

用自己製作的辣椒油變化-做成自己喜歡的 ＃辣椒油沾醬 - 人啊～總是發懶的時候，有時會忽然嘴饞想吃著某樣東西，但又剛好碰到不想大費周章的舞鍋弄刀時，這時家中如果有許多的常備菜、常備醬料，就剛好可抒...

台式泡菜在香港甚少見，卻是台灣人吃臭豆腐時不能缺的拌菜，貪其冰涼之餘又帶點酸和甜，能中和油膩感。有35年入廚經驗的李佩賢就曾請教居台的人妻朋友，如何自家製作台式泡菜，原來豈只跟臭豆腐一起吃，當涼拌或拌...

時間：45分鐘 材料費：$12 材料： 葱 200克 油 100毫升 麵條 1份 生抽 2湯匙 老抽 1湯匙 糖 1湯匙 做法： 1. 葱洗淨瀝乾，切成5厘米小段備用 2. 把生抽、老抽及糖拌成醬...

此視訊關於家常炸醬麵 FB粉絲專頁～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 部落格~http://goo.gl/2WKX8f ICOOK~ http://i...