這次分享的蛋餅食譜，不是QQ的粉漿蛋餅，而是脆皮蛋餅版本，實驗了好多次找出我覺得最佳的口感。影片中用攪拌機來揉麵，不過蛋餅麵團很好成團用手揉也很快、輕鬆，所以沒有機器也做得到。做蛋餅不太會失敗唷，加了...

主題：傳統台式麵包超經典!! 老外激推竟是這一種?! 想看完整版嗎？點我就對了►►https://youtu.be/EzOCY02bgfI 藝人代表：高伊玲、陳德烈、佩佩 各國代表：杜力、夢多、肯納、...

主題：傳統台式麵包超經典！老外激推竟是這一種？ 最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMi...

可可風味的甜味麵包原本就討喜，如果再搭上特別造型就更完美了！這份創新「可可彎月捲」原始概念來自於牛角麵包，雖保有牛角麵包外觀，但內層卻呈現截然不同的柔軟質地，組織細緻且帶著接近日式吐司濕潤度。與多數強...

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記得訂閱我們的頻道，【大師來上菜】播出時才會通知唷！ 一說到台式麵包，你會想到什麼？美味生活邀請暖男麵包師愛與恨教你【蔥花麵包】和【花生奶油夾心麵包】整型技巧，還有經典不敗的【基礎麵團】教學。 基...