★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 香蔥蛋皮肉鬆捲麵包是很常見、很受歡迎的台式麵包，但一想到做台式麵包需要揉出手套膜這件事，就讓許多人望之卻...

這次分享的蛋餅食譜，不是QQ的粉漿蛋餅，而是脆皮蛋餅版本，實驗了好多次找出我覺得最佳的口感。影片中用攪拌機來揉麵，不過蛋餅麵團很好成團用手揉也很快、輕鬆，所以沒有機器也做得到。做蛋餅不太會失敗唷，加了...

?‍? 本集食譜?‍? 4件份量 4pcs 肉鬆 10g Pork Floss 雞蛋 4 Eggs 蔥 20g Scallion 方包 4 White Bread 純橄欖油 60ml Pure Ol...

今年中秋禮盒決定要有濃濃的台灣味，來做經典台式麵包（Traditional Taiwanese Bread) 禮盒版本，送人、自己吃都可以！一盒可吃到9種口味，有甜有鹹，每一口味道都不一樣～超級滿足。...

麵團材料 Ingredients： 烤盤內徑 oven pan size： 36*27cm 烤盤不要差太多，就可以直接使用 高筋麵粉 bread flour 500g 雞蛋 egg ...

Spring Onion Pork Floss Bread Roll「蔥花肉鬆麵包捲」幸福古早味 | 俏媽咪潔思米 這個就是我要的古早味~ 烤得微焦脆的清香蔥花，酥鹹的肉鬆 夾在軟綿拉絲的麵包捲裡頭...

【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://y...

台式的起酥肉鬆麵包是許多人從小吃到大的，傳統好滋味啊！ 【材料】 【麵團】： 牛奶……70g 全蛋……1顆 溫水……30g 奶油……25g 鹽……1/4小匙 細砂糖……20g 高筋麵粉……250g ...

總是站在早餐店前選擇困難，不如就自己動手做超簡單的蔥花肉鬆麵包卷吧～拿出每次買了總是吃不完的厚片土司，以法國土司的方式調理並撒上蔥花煎至兩面金黃，之後夾上滿滿的肉鬆與起司片捲起來，並在兩端沾上肉鬆，美...

端午節剛過，家裡冰箱一定還剩一些吃不完的粽子吧！ 已經吃膩了的粽子該怎麼辦？ 不一定好吃廚房，端午節(後)特輯， 教你簡單幾個步驟，輕輕鬆鬆把粽子整形成日本料理。 粽子改頭換面成日本壽司和日式炸飯糰，...