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台灣在地的精品咖啡的影片

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台灣在地的精品咖啡 在 經典西式甜品|最強瑞士卷 黃金比例 1.5份蛋糕 1份忌廉 士多啤梨夠清甜 貓山王最香 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210127 的影片資訊

有一說法,是起源於於中歐的奧地利,但實際歷史已經無從稽考。只知道「瑞士卷」這個名字,大約於19世紀中期在英國已有記載,並隨着英國管治而傳入香港,早於任何西餅連鎖店出現之前,已是早期冰室及麵包舖必備的平...

台灣在地的精品咖啡 在 台灣也有咖啡風味輪!屬於精品咖啡的溝通語言【不見面讀書會2.0 EP13精選】 feat. 咖啡因的地圖版主 Elsa 的影片資訊

#咖啡因的地圖 #咖啡風味輪 #Podcast 美國精品咖啡協會為了讓每一杯咖啡能更良好的被詮釋,而制定了“咖啡風味輪“。 但咖啡的風貌不光是輪盤上的圖像,很多時候都是一個感覺,以及累積已久的味蕾...