仙草雞湯不用大費周章，只要仙草汁就能完成又香又甘甜的雞湯喔!! 冷冷冬天就碗暖暖熱雞湯~~~暖心又暖胃 : ) ------------------------ 【台灣好食材 Fooding】 從產...

最近，一個番茄飯食譜竟紅透日本、台灣、香港，不少網友在網上討論，更吸引香港名人杜汶澤、Kit Mak等跟着試做。 原因是這個食譜的做法極簡單，把材料放入電飯煲，按一下掣便完成。 不過，不少人嫌原食譜味...

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菇菌有野生或培養，前者當造季節短，處理頗費時，不過味道香濃；後者全年有售，易清潔，但味道略淡。幸好，在香港找到日本富士牌頂天蠔油，及用黑芝麻做的台灣麻油，用來炒味道淡薄的培養菌，也有聲有色！ 材料（...

大年初一，不少人選擇吃素，老式家庭會在年三十晚先煮好一大煲齋作過年之用。 不要小看這個素菜，其實需要很多不同材料。我以前煮的南乳粗齋並非全素，因用了清雞湯及蠔油，現已改用菇粉及台灣黑豆膏調味。 菇粉成...

烹調時間：35分鐘 米粉有很多吃法，放湯或炒外，還有煎。煎過的米粉，外脆內軟，帶濃濃米香，拌上炒好的肉絲，十分好吃。 材料 煎米粉 油 2湯匙 米粉 1/2包 雞湯 100毫升 調味雞汁 1/4...

Hello！大家好，我是郝毅博！大家看過我之前拍的老外中文刺青影片嗎？好像還是有些人沒有聽我的建議，刺了一些奇怪的刺青，我們先看看華人的英文刺青，大家看過這張最近在網路上很紅的照片嗎？ 按讚加入主持...

鮮鮑魚仔（abalone）屬貝類海產，有多種級別，視乎其產地及體積，通常是愈大愈貴。 香港出售的鮮鮑魚仔屬養殖居多，主要養殖區域有中國大連、福建、台灣、日本、澳洲、南非等水溫較低的海域，生產期約1至4...