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台灣茼蒿 在 名店美味這樣做!「薑母鴨」薑片薑塊都要煸炒、米酒三次入鍋很重要|外加腐乳沾醬也教你!|阿慶師 的影片資訊

【薑母鴨,薑片薑塊都要炒、米酒分三次入鍋】 每到冬天,台灣各地的薑母鴨總是大排長龍 濕冷的天氣最適合來點溫補的鍋物暖暖身🍲🔥 今天阿慶就來跟大家分享這道「薑母鴨」😍 從最重要的「爆香」到烹煮「火候」的...