台灣鳳梨產地 在 【蛋糕與裝飾】義式奶油霜&奶油甜筒 | 台灣好食材 Fooding 的影片資訊
風靡全台!奶油花-義式奶油霜+奶油甜筒 說到蛋糕裝飾,奶油花絕對是經典不敗款! 義式奶油霜的質地白,口感輕盈,很適合拿來調色,或是直接擠花。 一起跟著麥田金老師,從義式奶油霜的作法,一步一步,擠出漂...
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風靡全台!奶油花-義式奶油霜+奶油甜筒 說到蛋糕裝飾,奶油花絕對是經典不敗款! 義式奶油霜的質地白,口感輕盈,很適合拿來調色,或是直接擠花。 一起跟著麥田金老師,從義式奶油霜的作法,一步一步,擠出漂...
翻糖,絕對是現在餅乾與蛋糕最流行的裝飾手法! 尤其它的成形過程像是在玩黏土一樣,好看又好玩,是許多人一旦踏入就無法自拔的世界! 一起跟著麥田金老師來做超華麗的翻糖玫瑰與奶油螺旋貝殼! 動動手,發揮...
麥田金老師的韓式裱花第二課--小雛菊 你玩過在台灣捲起一陣旋風的韓式裱花了嗎?!利用奶油霜或者豆沙餡,搭配擠花嘴,就能擠出美麗的花朵! 以顏色較白、質地透亮、適合調色的韓式奶油霜製作的小雛菊,為這個...
夏天最熱門的水果─鳳梨!除了食用之外還可以變成家事萬用的神奇酵素唷!趕快跟著家事達人楊賢英老師一起試試看吧! 【老張】大樹佛光山麓金鑽鳳梨(15斤,8-10顆)~甜中帶酸,飽滿多汁 http://s...
這道鳳梨炒飯不單單只是將鳳梨加入炒飯中拌炒!更加入了楊老師的小撇步『使用鳳梨讓肉軟化』與『如何做出黃金炒飯』非常適合想試試新口味炒飯的朋友唷! 【阿美鳳梨】黃金蜜鳳梨~酸香濃郁、風味十足 htt...
4-7月是鳳梨大出的產期,台灣鳳梨無論是再品質與產量上都稱得上是世界聞名,今天就由家事達人楊賢英老師來教大家怎麼把鳳梨從頭吃到尾!一點都不浪費! 【東益合作社】無毒金鑽鳳梨 http://shop....
這道簡單的炒磨菇,裡頭也有學問喔~~ **好書推薦** 【里維的巴黎餐桌:在家也可以吃到主廚級幸福滋味,從前菜、湯品、主菜到甜點,40道法式料理輕鬆上桌】 http://www.books.com....
這道菜一上桌一定立刻感覺置身在高級餐廳裡享用法式料理,沒有太多技巧,只要擁有新鮮當季的食材就能做出美味法式餐點,嫩煎羊排配上烤得香噴噴的韭菜和地瓜,真的好吃又享受!! **好書推薦** 【里維的巴黎...
里維不藏私公開無敵布丁的祕密! 希望大家可以把這溫暖的布丁滋味傳給你的家人、愛人,甚至是一些沒有家庭溫暖且需要關愛的小朋友們。做個好吃的布丁給他們吃,或是跟著自己家人一起邊挖布丁邊聊天,不正是人生最美...
吃過自己做的果醬,真的不需要買貴貴果醬了!! 將當季水果隨意搭配熬煮,不需要花很多時間就有超好吃又香濃的果醬喲~~~趁著芒果、鳳梨的季節來做做小編真心推薦的安心果醬 : ) 【帕路亞】小萬用鍋 ht...