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台灣黃豆產地 在 【國產黑豆‧蒸豆料理】日式蜜黑豆〜新手不敗!電鍋版蜜黑豆| 台灣好食材 Fooding 的影片資訊

蜜黑豆做法有很多,但電鍋版蜜黑豆做法相對簡單,新手也能駕馭。用電鍋重複蒸煮與悶熟的過程,邊追劇就能完成!尤其完成的蜜黑豆滋味更讓人驚豔,軟Q中帶著入味的清甜,不論是當小菜,或加入沙拉、做餡料…,一顆接...

台灣黃豆產地 在 【國產黃豆‧烤豆料理】豆酥豆腐〜3步驟自己做豆酥!豆酥鱈魚、豆酥高麗菜原來不難| 台灣好食材 Fooding 的影片資訊

買現成豆酥不安心?自己做豆酥原來不難!黃豆用烤箱烤過豆香更濃郁。剛炒起來的豆酥香氣四溢,淋上豆腐、鱈魚、排骨或蔬菜,美味指數瞬間爆表,一次可以多做點,下班後上菜可以更輕鬆了! 更多【國產黑豆食譜】h...

台灣黃豆產地 在 【國產黑豆‧炒豆料理】黑豆蒼蠅頭〜直接炒黑豆!免豆豉也能做| 台灣好食材 Fooding 的影片資訊

黑豆料理的變化原來可以這麼多!黑豆預處理不用蒸也可以,直接炒黑豆就能熟。乾炒泡成黑豆茶、炒時蔬,或做成超下飯的黑豆蒼蠅頭,入湯可煮黑豆排骨湯…,豆香濃郁、口感更豐富,讓人整天都元氣滿滿喔! 更多【國...

台灣黃豆產地 在 【電鍋料理】電鍋做滷味~一鍋輕鬆完成又超入味!滿口回甘,越吃越唰嘴!| 台灣好食材 Fooding 的影片資訊

在家也可做出PRO級滷味? 電鍋版滷味,只要準備好食材, 依照食材的特性堆疊,一鍋到底, 好吃又入味的懶人版滷味! 滷味的靈魂「醬油」、加入「辣豆瓣醬」,口感辛香又甘醇、 秘密武器「麥芽糖」取代冰糖的...


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