吃牛排配的小餐包，四十年前，一個只賣一塊五，利潤很薄，烘焙業者大多都不想做，但是中壢這位老闆逆向思考，別人不想做的，乾脆自己來做，並且努力研發多種口味，到今天成了桃園新竹一帶最大供應商，疫情期間，儘管...

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山海圳穿越了兩座水庫，烏山頭和曾文。當年曾文水庫興建的時候，一座繁華的村落，就此淹沒在水裡。這段埋藏超過半世紀的記憶，透過朝聖之路，再度被喚醒。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間10點...

台灣有一條綠道，可以從海拔0公尺的台江內海，一路走到3952公尺的玉山，全長177公里，橫跨2座國家公園，2座水庫，4大河川，四種文化， 被封為是台灣版的朝聖之路。現在就跟著資深媒體人王文靜的腳步，從...

在達邦部落內，唯一由漢人經營的店家，就是阿春阿嬤的早餐店，阿嬤的夫家，早年上阿里山蓋木屋，就在達邦定居下來，她們如何克服文化上的差異，成為部落的人氣商店，山海圳的故事，我們繼續聽王文靜說下去。 店家...

竹山夜市有一攤炒泡麵，老闆原本學的是會計，後來放下外人眼中有「前」景的工作，依照興趣，創造屬於自己的一番事業。 店家資訊： 泰瑞炒泡麵 竹山夜市 星期一、四 虎尾夜市 星期五 斗六夜市 二 六 ...

新店有一家傳承百年的老餅鋪，依舊堅持傳統做工，樸實的好味道，讓顧客留戀。 店家資訊： 金成蘭餅店 地址：新北市新店區新店路155號 電話：02-2911-1286 營業時間：07：30-19：00 ...

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台灣1001個故事-20210919分集大綱： part1：【達邦部落主廚母子 聯手烹調鄒族風味餐】 https://youtu.be/l4YsN8D7DJw part2：【鄒族部落人氣早點 平...

(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理 接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石...