吉列 在 [DayDayCook]特約Blogger - Candace mama: 日式吉列蠔 的影片資訊
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Kumamon這隻日本熊本縣的吉祥物,可真人氣爆燈。 早前在銅鑼灣區那邊快閃式開Pop Up Café,今次終於落地生根,於觀塘apm一田超市開設主題Café。Café的座位不多,可坐四十人左右。除...
對於吃,娘家很捨得,年輕時一行十多人,每個周末愛到新界各處覓食。 八十年代常到西貢吃海鮮:白灼蝦、蘇眉兩食、椒鹽瀨尿蝦、蒸鮑魚仔。每次去的那間酒家,可惜在八九年前結業。幸得當年大師公,與大廚鬍鬚仔混...
年輕時常與家人一行十數人,於周末到流浮山吃海鮮,80年代轉到西貢覓食。那時候,全記已是西貢最大的海鮮檔,每逢六日均會開幾條蘇眉,一條也有三、四十斤。 我們通常會買頭腩做紅燜蘇眉頭腩,另外也會要同等分...
科技大學法國交換生Dupont,將中文名改為「激烈的海胆」,引起全城熱話。銅鑼灣心燒食堂老闆Aska有見及此,推出本月限定料理「吉列的海膽」,用加拿大珍寶海膽,以紫蘇包裹,蘸上蛋漿及炸粉後,放入160...
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有主音、沙鎚同搖鈴•••...
第九集 Miyabi 麥玲玲師傅最愛吃日本菜,像尖沙咀The ONE的Miyabi,是她的心水推介。 這家集鐵板燒、和食、壽司於一身的Miyabi,在名人高官界極具人氣,據說甫開業不久,不少名人如馬...