味增湯做法沒有一定的材料限制，不管是味噌魚湯或是海帶芽豆腐味噌湯，只要你喜歡都可以讓湯頭變得豐富好喝 調勻味噌的方法，味噌不需要久煮，要等鍋裡的材料都熟了再把味噌放在漏勺靠在湯鍋上拿湯匙或筷子調化後...

超撫慰療癒人心的- #奶油蘑菇濃湯 我有個製作人好朋友，她因為想買不沾炒鍋而寫來了訊息，後來索性我們兩人就通了電話，聊了許多鍋子和鍋子以外的家庭生活。 我這位製作人朋友她是個職業婦女，先生也在上班...

快速昆布鰹魚高湯 / Quick Dashi Stock 你跟我一樣喜歡煮日式料理、喝味增湯、茶碗蒸、玉子燒、親子丼飯嗎？那學會道地日式高湯的作法將會是你日式料理的風味基底。昆布鰹魚高湯製作起來簡單...

本集邀請完美人妻代表六月，挑戰一秒抓住老公的胃！ ！ 聰明機伶的六月，不但演戲一流、又會主持、寫作，與老公李易是台灣演藝圈最令人稱羨的銀色夫妻組合！ 今天她將化身廚房裡的完美嬌妻，快來看她將會用什...