味醂煮湯 在 聖凱師錵鑶味噌湯 - YouTube 的評價 到日式料理用餐的時候 會附贈一碗味噌湯,看似簡單的湯品但在家裡卻煮不出它那香濃的味道不是味道太鹹就是太淡 ... 味醂 20~30cc(美味小秘訣) 7. ... <看更多>
味醂煮湯 在 因為能有效去除腥臭味,味醂也經常搭配醬油和蔥薑蒜等香料 ... 的評價 味醂 (日语:味醂/みりんmirin *) Made in Japan 亦作味淋、味霖, ... 就能夠提升香氣和風味;另外,煮湯或煮麵加入少許味醂亦可使湯頭更甘甜、麵條更有嚼勁。 ... <看更多>
味醂煮湯 在 [問題] 湯麵加醬油- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 已經爬過文了,由於不想用快煮麵的調味包所以自己加調味料, 湯的味道有人說可以加醬油跟鹽, 不過我沒有把麵跟湯料分兩鍋煮,麵跟料一鍋一起煮而已, ... ... <看更多>