寫這豉油西餐食譜，是很久以前的事，應有四十多年吧。 那時候很喜歡燒烤，我負責買料及醃肉。脢頭醃成叉燒味，豬扒就胡亂用喼汁、HP醬、茄汁、美極及蜜糖醃，想不到豬扒效果很好，可以變奏成家庭餸，加入大量洋...

烹調時間：5分鐘(浸發米粉時間不計) 如果你想帶午餐回公司吃，不想吃微波爐午餐的話，這個清爽冷盤，把米粉、雜菜、扎肉跟醬汁拌勻，是個美味的健康選擇。 材料： 米粉 半包 越式扎肉 100克 紫椰菜...

♥FOLLOW ME HERE♥ https://www.facebook.com/ochikeron https://plus.google.com/+ochikeron http://twitte...

什錦天婦羅 Tempura 鴻喜菇 幾粒 Shiro-shimeji 蕃薯 幾片 Sweet potato 茄子 幾舊 Eggplant 蝦蝦蝦 哈哈 Shrimp 南瓜 幾片 Pumpkin 低筋...

自家製烏冬 木魚清湯 handmade udon 兩人份量 中筋麵粉 300g Plain Flour 水 135ml Water 鹽 15g Salt 木魚清湯 水 1500ml Water 木...

♥FOLLOW ME HERE♥ https://www.facebook.com/ochikeron https://plus.google.com/+ochikeron http://twitte...

♥FOLLOW ME HERE♥ https://www.facebook.com/ochikeron https://plus.google.com/+ochikeron http://twitte...

親子天下APP「5達人上菜 親子料理30+」。「一鍋煮料理」達人：LE CREUSET料理講師 彭安安，分享好吃的「和風燉飯」食譜。親子天下APP：https://itunes.apple.com/...

親子天下APP「5達人上菜 親子料理30+」。「和風料理」達人：Yamicook美食廚藝教室總經理 Cindy張馨月，分享好吃的「營養福袋」食譜。親子天下APP：https://itunes.app...