壽司可謂女生摯愛，約會飯局也會選擇吃壽司，但坊間流傳壽司的醋飯使用了很多糖，因此相比白米飯更易致肥，記者請教營養師陳筠霖（Krista）是否屬實，並比拼不同壽司的熱量，Krista指懂得選擇壽司類別也...

有兩個同事，一個叫大S一個叫小S。大S身形身高體格都差不多，但偏偏一個一日食四餐，餐餐豐富，都不見得特別肥。小S日日都嚴格控制食量，一個不留神就會長出小肚腩。到底咩解救？其實關代謝率事。有一項數據，叫...

有人說炒熟蔬菜可保住菜的鮮味，較為原汁原味，也有說人灼菜較為健康，不用落太多油，究竟那個說法才正確？營養師陳筠霖說，維他命是水溶性，較容易融入水，所以灼菜流失的維他命C較多，相反，炒菜則可以保留較多維...

【扮靚籽：吾keep吾fit】 「咪以為黑朱古力冇糖就唔會致肥，其實佢嘅熱量仲高！」營養師陳筠霖（Krista）這句說話，真的震驚了13億人。平日看到標榜「無糖」、「低脂」的產品，自然想到「健康」，怎...