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材料:豬五花肉150公克 洋蔥1/2粒 蒜頭2粒 辣椒1/2根 鴻喜菇1包 起司絲120公克 法國麵包一條 調味料:咖哩粉1大匙 奶油1大匙 鹽巴白胡椒少許 醬油1小匙 水200cc 太白粉水少許 鮮...

牛肉麵是觀光客到台灣來必嚐的美食，最常見的口味就是紅燒和清燉，但如果兩種都想吃怎麼辦？一個退休公務員靈光乍現，開了一家牛肉麵店，店裡獨創了「太極牛肉麵」，特殊造形的太極碗裡，一邊是清燉、一邊是紅燒口味...

材料：牛肉 150克、洋蔥丁 75克、胡蘿蔔丁25克、馬鈴薯丁 30克、白飯 1碗、咖哩塊 3塊、雞蛋3顆、鮮奶 50CC 調味料：無鹽奶油 3大匙、高湯 400CC 作法： 1.牛肉片加太白粉水抓勻...

注意： 小朋友用刀用火需有大人陪同，請務必注意安全！ 因為很多人提到 所以我在這裡一次回答： 1. 牛肉可以先川燙過避免雜質跑出來，但對我來說跟事後撈雜質是差不多麻煩的(挖鼻。 2. 咖哩放到隔天就...

注意： 小朋友用刀用火需有大人陪同，請務必注意安全！ 家裡如果沒有果汁機 就嘗試把所有材料都切碎 並且記得將吐司泡軟 另外如果喜歡吃洋蔥口感的可以切大塊一點 因為我不喜歡吃蔥也不喜歡洋蔥所以才決定全...

歡迎來到Op Channel 老皮實況台 黑街聖徒四 Saints Row IV -----------------------------------------------------------...

材料：肉片、甜椒、青椒、洋蔥、蒜末 調味料：咖哩粉1大匙、太白粉水1小匙、米酒、鹽、糖、椰奶 做法： 1.肉片先用香油、胡椒粉、米酒先醃過，備用。 2.熱鍋後關火，加冷油再把肉片下鍋過油，肉片拌開之...

材料：肉片、花枝、豬肝、魚板、木耳、油麵、高麗菜、咖哩粉、糖、鹽、蔥、洋蔥絲、水 做法： 1.鍋子預熱，用少許油爆香油洋蔥絲、蔥段，略炒之後加入肉片、花枝、豬肝、木耳、高麗菜，炒到高麗菜略軟再加入咖...

材料：里肌肉.竹籤、香菜、蒜末花生、番茄 醃料:魚露.蠔油.鳳梨汁.咖哩粉.胡椒、糖 調味料:椰奶.花生醬 做法： 1.醃料拌勻後醃漬里肌肉10分鐘，將肉取出。 2.調味料加入醃料中拌勻，再將肉放入...