Kia 是印尼華僑的下一代，家中料理便有明顯的東南亞口味，這一趟，她教大家做咖哩雞，值得一試。 南洋風咖哩雞 （10人份） 材料： 紫洋葱 1顆 紅蔥頭 2顆（這次探訪的女主人不愛，所以沒有加入）...

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材料 金象牌茉莉香米 240克 清水 130毫升 雞湯 130毫升 雞扒 2件 咖哩粉 2茶匙 黃薑粉 1茶匙 本菇 80克 香茅 1條 洋蔥 1/2個 月桂葉 2片 鹽 適量 雞扒醃料 生抽 1湯...

「咖喱牛肉」泰式椰香紅咖哩牛肉，簡單步驟輕鬆做！超級下飯！|俏媽咪潔思米 泰國咖哩含有許多辛香料，所以味道出眾，不論是黃咖哩，綠咖哩，紅咖哩都是超好下飯的米飯殺手!! 咖哩是一種醬料而非菜色~三種顏色...

雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗ 趕快到粉絲團找我們吧！！ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail....

＃坦都里烤雞 大家好，傳統坦都里窯烤的烤雞，充滿著直火炭香，還有令人食慾大開的香料香氣，些微酸辣的氣息，很豐富的層次，搭上紫洋蔥、番茄、小黃瓜、和少許的檸檬汁。 單吃當作沙拉，或者買個烤餅，煎酥香...

利用食材本身的甜味，做出多層次濃郁咖哩，不加一滴水的喔！。 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 「無水料理」是製作時間相對快速方便，且能鎖住食材原汁原味的料理方式，而料理精神正如其名，充分善...

「泰式綠咖哩」香濃的秘訣！泰國料理老師傅教我的秘訣大公開！|俏媽咪潔思米 泰式咖哩裏頭，我最喜歡的就是綠咖哩了~ 因為有椰奶滑順的口感，還有淡淡辛香料，而且口味上基本都不會過辣~ 配上雞肉或是牛肉都超...

台灣的經典美食之一的牛肉麵，要做的好吃就在於湯頭熬制，這次食光用蕃茄熬煮成的牛肉麵，蕃茄的甜味自然溶入湯頭中，湯頭甜香自然。 -------------------------------------...

天冷冷，來碗鍋燒意麵，瞬間幸福滿點～ -------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師 天然鮮、低負擔的鍋燒意麵： 鍋燒意麵最讓人難以忘懷的，就是喝下暖呼...