本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者：藍大誠 　　　 內容簡介： 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！ 焙茶師帶...

咖啡豆的風味描述總是這麼的五花八門，買回家後卻總是覺得是不是自己技術不好，總是喝不出那些味道。 咖啡豆到底是怎麼從世界各個產區送到咖啡館老闆手上，在他們手上變成一杯杯神秘的黑色飲料? 本日特別來賓：...

遲了好久的開箱來了，抽獎抽到的人應該都喝完了... 如果你喝過這個，並且有任何的想法歡迎在留言處留言告訴我! 另外宣傳一下 2019/4/19 (五) 晚上8點 我將會與前咖啡生豆貿易商業務一起來直...

自己在家也可以這樣烘咖啡！ 邊境13，陶鍋烘焙的咖啡，溫潤可口 訂閱 https://goo.gl/HEpst5 旺來配方2.0 ▶ https://goo.gl/86av76 衣索比亞 西達...

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