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單親媽媽26 在 辣妹葵廣賣手撕雞 半夜煉紅油:趁後生仲輸得起 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20170907 的影片資訊

葵涌廣場多平價美食,海膽手卷外,新勢力是麻辣。有家比想像中高分,開店兩個月,叫無辣不歡。專做外賣涼拌小食,主打手撕雞,可配蕎麥麵,亦可做手卷,另有蒜泥白肉青瓜卷、麻辣豬耳肚絲牛?等,很多街坊買回家加餸...

單親媽媽26 在 將軍澳美食|最新打卡Café 伯爵茶鮮奶滑溜有茶香 明太子大蝦意粉夠惹味 罕有寵物下午茶 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210509 的影片資訊

近年將軍澳繼續有不少大型高級樓盤落成,各適其適的食肆不斷進駐,尤其在澳南海岸一帶,臨近海邊,風涼水冷,就算是平日,餐廳也比較多人。最近在海濱長廊的另一邊(近藍塘傲) ,又開了一間最近在社交平台大熱的咖...

單親媽媽26 在 米線葵芳|網民見酸辣米線有檸檬 以為廚房搞錯 葵芳茶記日賣60碗 大廚:本地酸辣口味 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210307 的影片資訊

酸辣米線,是不少香港人喜歡的食物,最近有網民在有接近四萬名會員的香港米線關注組,表示自己曾嚐一碗有原片檸檬的米線,甚覺新奇,以為是廚房誤放,隨即引起了眾多米線迷討論,竟有不少人表示以往在太子、九龍灣、...

單親媽媽26 在 葵芳美食|葵廣開荒牛小食店 單親媽媽50歲創業 兒子接手重開 牛雜賣足14年 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201217 的影片資訊

味之樂老闆華姐是位單親媽媽,原本做清潔工養育兩位兒女,50歲時決定「博一鋪」,與朋友合資做老闆,「我們2006年開,當時教會有個姐妹找人合作做生意,因為我們親戚都是做生意的,所以自己都想嘗試。」她眼見...

單親媽媽26 在 將軍澳滷味|71年米芝蓮滷水名店 原班人馬康城再戰 $238滷水鵝片+$138蠔仔肉碎粥 #新上場 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201122 的影片資訊

米芝蓮連續九年推介,1948年開業的潮州滷水店陳勤記,一向受歡迎,但原來舊店在3月停業,最近搬到康城商場重開,裝修變得堂皇光鮮。第三代老闆陳惠玲透露,上環店續約條件不理想,加上大廈老化,供電不穩定,最...

單親媽媽26 在 將軍澳麵包店|三日煉成$28超鬆軟生吐司 前烘焙顧問開店 睇唔過眼連鎖店忽略品質:希望改變香港烘焙業 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201127 的影片資訊

「香港的方包,大多都是為了切片,配上火腿芝士做成三文治。我希望客人試過我們的吐司,不用再配甚麼果醬,也可以吃得舒服,能夠單純享受吃麵包的感覺。」烘焙師Sammy道。他最近在將軍澳區開設名為Master...