這幾天看了些特色麵食，搞得我不下麵來吃我就心癢難耐。 好在我是個優秀的美食自耕農，所以現在我要下麵了誰要吃？ 訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred 更...

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今次去咗太子「新川美食」，試下佢嘅$24蚊起四川紅薯粉，揀咗「酸辣炸醬紅薯粉條$24 」、「秘製醬汁撈紅薯寬粉(加肥牛和鹵水蛋)$37」，仲試埋5款小食，分別有「酸辣雲耳$15」、「尖椒皮蛋$20」、...

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【香港美食】不吃辣也可以吃的四川菜 | 酸菜魚 | 皮蛋 | 香鍋 | 藕餅 | 酸辣 | 麻辣 Please like this video if you like it. Facebook Fa...

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材料：板豆腐1盒、蔥3根、辣椒2根、蒜頭50克、水半杯。 調味料：蔭油膏2大匙、味醂1/2匙。 作法： 1.蔥切成2公分長段、紅辣椒切斜片、蒜頭切片備用。 2.板豆腐切成0.7公分片狀備用。 3.起鍋...