【#祖琪jetso】堅抵?$68.9嫩滑燒hite雞? 689落左台大家都知啦?點知今日佢又上返台，係上左我地張餐枱......................... 祖葉 Joe Yip 十八廿二 ...

見到十字牌牛奶樽，是否勾起了很多童年回憶？在西營盤新開的十字冰室，走懷舊冰室風格，不會像一般冰室那樣逼狹，還有很多影相位。很多人好奇是否十字牌所開的，其實是冰室跟十字牌合作。環境夠靚，不知食物味道又如...

【飲食籽：食得健康】 一碗好味的湯麵，除了麵條彈牙，湯底更是靈魂所在。在飲食業工作了15年的「醉鮮靚湯特色粉麵」老闆陳昌河師傅（河哥），曾在大大小小的餐廳酒家工作，由學徒做到大廚。由於大型連鎖食肆只講...

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主持：何志光 撒母耳記上16:1 「耶和華對撒母耳說：我既厭棄掃羅作以色列的王，你為他悲傷要到幾時呢﹖你將膏油盛滿了角，我差遣你往伯利恆人耶西那裡去；因為我在他眾子之內，預定一個作王的。」 撒母耳記...

【Peanut Butter French Toast 焦糖牛奶花生醬西多士】 情侶間很多時在彼此身上並非想得到用金錢買回來的禮物，而是一份真心真意。下廚往往是城市人最能表達心意的時機。想效法謝霆鋒"...

談到西多士，先說一段小插曲。採訪前，我曾致電數位飲食界老江湖，意欲一探西多士之謎，收到的回覆卻是：「不喜甜，甚少留意」，也有研究香港飲食史的學者說：「西多士是茶記食物，反而甚少研究。」 平凡的西多士，...

其實去年張德江已講過檢討自由行，那時我覺得也會採取一些措施，他們想過把一簽多行設上限，但這措施其實沒有效用。我明天節目會從數目上跟大家分析這個問題，解釋為何無效。但結果也做不到，為何做不到呢？現有消息...

韓國食物愈吹愈熱，首間主打韓式甜品專門店終於登陸香港。隻身由韓國來港創業的老闆娘，選址韓國食店林立的尖沙咀柯士甸路。店鋪地方不算大，但甜品種類及飲品達數十款，由黏糕、刨冰及咖啡等甜品均不乏選擇，認真花...