00:00 （トーク）箕面ビール 01:31 （仕込み）鰹と昆布のお出汁 02:57 （解説）ガーリックオイル 05:25 （仕込み）ツルムラサキ、オクラ 06:39 （トーク）鮪 07:40 （お酒...

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和食×ビストロをテーマに日本食を美味しくリーズナブルに味わえる「ビストロアパートメント」。 店内は隠れ家的かつ、お洒落な空間で日本食のお店とは思えないロケーション。 素材や調味料にこだわり、国産ワイン...

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