： #賽食譜｜#煲仔飯 去香港大家都必吃的煲仔飯， 疫情在家自己動手做起來吧！ 鍋巴的形成其實不會太困難， 藉由土鍋本身的熱度來說，是非常容易形成的， 選擇臘肉或是香腸的時候，可以根據自己的喜好...

先說重點，因為我怕有些人不會看到最後😂 👉我平常用的土鍋（炊飯鍋）又要開團了，這次一樣數量不多，請設定好鬧鐘，準時搶購！ 👉同一團還有我每天使用的杯盤，都是質感很好來自日本的Mesiter Hand...

看來大家對土鍋炊飯很有興趣，剛好之前有人問我便當裡的地瓜飯怎麼煮的，就拍給大家看囉。很多炊飯的煮法和作法我也都有寫在《一起來捏飯糰》裡喔。 另外預告一下，每次都非常搶手的土鍋即將開團，預計下週四（8...

白米飯是全世界最好吃的食物惹(大大心) 人生不能沒有白米啊! 《土鍋玉米炊飯》（請按右下角HD） 🍄米洗淨後先泡水30分鐘。 🍄1杯米加1.1杯水。 🍄玉米用生玉米粒。 🍄如果用電子鍋，就用平常的...

🍳近期便當課程：https://bit.ly/2TpS7oa  常常有人問昆布高湯煮好後的昆布該怎麼辦？我通常都會拿來煮飯喔，今天這個飯就是一個例子，食材不要浪費可以好好利用☝️。  我個人喜...

《昆布高湯》    我在教課的時候常常跟學員說高湯很重要，大部分的高湯不是主角，但卻是很重要的配角——不搶過主食的味道，同時又能提味，增加口味上的層次感。  昆布高湯的味道很清淡，這是它的...

家裡沒有電鍋出現之前，煮飯都是用鑄鐵鍋 用了土鍋煮飯之後就再也回不去鑄鐵鍋了... 土鍋 煮出來的飯，既鬆又軟但不是爛爛的那種 咬起來還是很有彈性的，而且能讓白米的質感再提升！ 如果是很高級的白米...

我是飯糰控，忍不住又煮了炊飯來捏飯糰，土鍋飯超適合的呀❤️❤️❤️ 《鯖魚炊飯飯糰》（請按右下角HD） 🍄昆布高湯作法請參考：https://youtu.be/Wwyt0JVAXbU 🍄這次的烤網...

也是因為開了「鹽油酸熱」紀錄片後很想煮的菜之一。本來想用鑄鐵鍋煮飯的，後來還是跟婆婆借了土鍋來煮（這個鍋是在台南鹿早買的）。 📌影集：https://www.netflix.com/tw/title...

「土鍋炊飯」用土鍋煮出來的米飯，Q彈不濕黏，飯香十足！| 俏媽咪潔思米 用土鍋煮出來的白飯Q彈迷人不濕黏。好溫暖阿~~~ ❤土鍋。炊煮Q彈白飯❤土鍋開鍋。保養方式 詳細食譜 http://yummym...