同学们好，今天和大家分享一道传统家常粤菜“咕咾肉”，也称“咕噜肉”或“糖醋肉”，其味道酸甜，特别开胃~传统咕咾肉会选用猪肩肉来制作，其肥瘦相间炸出来特别美味，但由于不太好买所以用五花肉代替也是可以的。...

同学们好，今天和大家分享一道爽脆可口的“小炒木耳”，常吃木耳可以补气，养血，驻颜，健康又美味，这样炒出的木耳和杏鲍菇可以最大程度的保持爽脆，并且有着不输肉菜的美味，欢迎大家尝试~ 大家好，我是王刚，...

同学们，今天分享一期干农活的视频，菜籽油在川渝地区是一种非常常见的食用油类，其特点就是香味醇厚并且特别容易吸收其他调味品的味道，比如辣味麻味，所以特别适合烹饪回味比较长的菜品，比如冷吃牛肉冷吃兔肉等~...

是哪位同学好几次留言说想做饭给女朋友吃的！这道菜绝对适合你~标准的哄女孩子神器，不仅非常甜美，还十分健康，可以按口味添加糖的分量，避免被女友说太甜怕胖~在这里再列举几个哄女生的菜，不要错过： 拔丝香蕉...

有些人很努力 卻不見得有什麼好成績 有些人只附上少許努力 卻可以一飛沖天 難道這世上真的那麼不公平？ 其實成功是累計而來的 當一個人一飛沖天的時候 是不是也代表他累計不到某些東西呢？ 這一集，我將分...

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今天教大家一个下酒好菜“油炸花生米”，用这种方法做出的花生米，绝对的香脆，好吃的根本停不下来，但是油炸花生米的热量很高，所以刚哥建议大家一定要定食定量，毕竟健康最为重要。上期Vlog中提到的预告，其实...

今天给大家介绍一道十分鲜美的 “清蒸鲫鱼”，鲫鱼本身有降低胆固醇的作用，常食鲫鱼，可以防治高血压，动脉硬化，非常适合长时间食用宽油菜的朋友们😛 大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一...

今天给大家介绍一个我们家乡农村宴席桌子上不能少的一款甜点“甜酥肉”，这款甜点有着神奇的口感，别看主料是肥肉，但却少有那种特别油腻的感觉。但是做的过程和细节要求很高，很多同学如果第一次尝试其实很容易失败...

大家好，今天给大家介绍“泡椒牛蛙”，牛蛙是一种集高蛋白，低脂肪，低胆固醇等优点一体的健康食品，并且附以适当的烹饪方式可以做出非常好吃的菜式~宰杀牛蛙的步骤需要有些技巧，我建议在经验不足的情况下可以交给...