費城美牛起司蛋餅｜吃不起系列 #滿滿的起司最滿足 - 這次來做個特別的蛋餅 使用大量的美牛肉片搭配拌炒過香噴噴的洋蔥最後加上熱騰騰的起司醬用手工自製的外酥內軟的蛋餅皮包裹一口咬下去真的是大大滿足呀！ ...

這次分享的蛋餅食譜，不是QQ的粉漿蛋餅，而是脆皮蛋餅版本，實驗了好多次找出我覺得最佳的口感。影片中用攪拌機來揉麵，不過蛋餅麵團很好成團用手揉也很快、輕鬆，所以沒有機器也做得到。做蛋餅不太會失敗唷，加了...

#古早味蛋餅 #免揉麵團 #5種食材 #媽媽的味道 記得小時候，只要肚子餓時，媽媽總會利用家中現有的食材，煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡單，只需要葱、中筋麵粉、白胡椒、鹽和蛋等5種食材就可以了。這款...

☞台南的風盛早餐 料理虱目魚 搶鮮不得閒 台南人吃的傳統早餐虱目魚粥， 這間店開了60年，每天生意好得不得了！ 每天大排長龍，也吸引國外電視台前來拍攝， 老闆說當初不想要接家族事業， 因為捨不得父親操...